Jak utrzymać porządek w kuchni?

Kuchnia to jedno z tych pomieszczeń w których z reguły dużo się dzieje. I to „dzianie się” odbija się na wyglądzie kuchni i mieszkania. Zwłaszcza w naszym domu, gdzie mamy aneks kuchenny i nie da się zamknąć drzwi, by oddzielić się od kuchennego bałaganu. Moje sposoby na utrzymanie porządku w kuchni: porządek podczas gotowania: czysty [...]

Nowe zastosowania przedmiotów codziennego użytku – część 1

Codziennie z nich korzystasz. Z reguły niepozorne a skrywają w sobie wiele użytecznych mocy. Zobacz, jakie nowe zastosowania przedmiotów codziennego użytku przetestowałam z powodzeniem u siebie w domu.

Planowanie posiłków – moje źródła inspiracji

Niedawno dostałam pytanie od Czytelniczki „Skąd czerpiesz pomysły na obiady?”. Bardzo dobre i ważne pytanie. Planowanie posiłków to jedna sprawa, ale dość często zdarza się, że mimo zapału i chęci do planowania nie bardzo wiesz, skąd brać te pomysły na posiłki. Stąd też pomysł na podzielenie się moimi źródłami inspiracji. Skąd biorę pomysły na obiady [...]

Rzeczy, których możesz się pozbyć od razu – część 1 – kuchnia

Lubię robić generalne przeglądy posiadanych rzeczy. Niby jest ich coraz mniej (odkąd staram się kupować świadomie i w duchu umiaru/minimalizmu), ale uważam, że taki przegląd, od czasu do czasu, jest moim zdaniem niezbędny. Zwłaszcza jeśli mam na to ochotę i czuję taką potrzebę. Nic na siłę. Porządki idą mi wtedy o wiele szybciej, podobnie jak [...]

2017-10-16T18:10:42+00:0016 października 2017|Kategorie: prowadzenie domu|Tagi: , , |

Strefy w kuchni

Czym są strefy w kuchni? To takie grupowanie podobnych zadań i tym samym rzeczy w kuchni, by uczynić pracę w kuchni łatwiejszą i bardziej efektywną. Jak się za to zabrać? Zastanów się, co najczęściej robisz w kuchni – przygotowujesz jedzenie i gotujesz, pieczesz, zmywasz, przygotowujesz śniadania, robisz kawę lub herbatę – a następnie wyznacz strefy [...]

2017-06-04T09:15:55+00:0027 lutego 2017|Kategorie: organizacja przestrzeni|Tagi: , , |

Zorganizowana lodówka

Zorganizowana lodówka nie znajduje się zapewne na szczycie Twoich priorytetów, choć myślę, że powinna. Poświęć kilka chwil na jej organizację, a każde otwarcie drzwi lodówki będzie przyjemnością. W pierwszej kolejności opróżnij lodówkę. Wyrzuć wszystko, co się popsuło, przeterminowało i czego nie będziesz już używać. Zanim włożysz produkty z powrotem do lodówki, wykorzystaj moment, w którym [...]

2017-06-04T09:15:30+00:0020 lutego 2017|Kategorie: organizacja przestrzeni|Tagi: , |

Organizacja w małej kuchni

Przeczytałam ostatnio, że w Polsce królują małe kuchnie. Według badań przeprowadzonych przez IKEA – co piąta ma mniej niż sześć metrów kwadratowych, a tylko co dziesiąta – więcej niż 15. Jak zatem zapanować nad organizacją w małej kuchni? Zacznij od przejrzenia zgromadzonych rzeczy. Czy wszystko jest Ci potrzebne i niezbędne? Może jesteś w stanie się [...]

Jak mrozić z głową

Mrożenie to jeden z moich ulubionych sposobów przechowywania żywności. Pozwala mi na planowanie posiłków z wyprzedzeniem, gotowanie większych ilości potraw i mrożenie ich z przeznaczeniem na wykorzystanie innego dnia, robienie zapasów warzyw i owoców sezonowych. Dzięki dobrze zaopatrzonej zamrażarce mogę szybko przygotować posiłek dla rodziny czy dla niespodziewanych gości. 8 rad dotyczących mrożenia: optymalna temperatura [...]

2018-08-23T14:42:08+00:006 lutego 2017|Kategorie: prowadzenie domu|Tagi: , , |

organizacja przypraw w mojej kuchni

Organizacja przestrzeni to czynność, która wymaga czasu. Czasami dość dużo czasu. Przyprawy w mojej kuchni czekały na organizację ponad rok. Wszystko było gotowe – pomysł, zakupione materiały (słoiczki i specjalne wkłady do szuflady), zaprojektowane i wydrukowane naklejki. Brakowało tylko chwili, by te pojedyncze elementy złożyć w całość. Od niedawna czwartki w mojej grupie na Facebooku [...]

Nasz kącik kawowo-herbaciany

Czy Twój poranek rozpoczyna się filiżanką gorącej kawy czy kubkiem aromatycznej herbaty? Dla mnie dzień bez herbaty jest dniem straconym, za to kawa może w ogóle nie istnieć. Lubię czasami poczuć zapach świeżo zaparzonej kawy, ale pić to już niekoniecznie. Nie wyobrażam dnia bez zielonej herbaty, earl grey'a, czy nawet zwykłej czarnej z sokiem malinowym [...]

2017-05-24T18:05:27+00:002 października 2015|Kategorie: organizacja przestrzeni|Tagi: , |
Kolejne artykuły